Top di custodie e carrelli Années 1950 (≈ 1950)
Attività intensiva durante il raccolto di canna.
XXe siècle
Costruzione di Bain-Bœuf
Costruzione di Bain-Bœuf XXe siècle (≈ 2007)
Periodo di costruzione relativo all'industria dello zucchero.
17 décembre 2015
Registrazione per monumenti storici
Registrazione per monumenti storici 17 décembre 2015 (≈ 2015)
Protezione ufficiale del sito e dei suoi motivi.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimonio
Il Bain Boeuf situato nel villaggio di Eperon nella sua interezza, tra cui la piastra (Box CT 2320) come delimitato da un bordo rosso sul piano annesso all'ordine: iscrizione per ordine del 17 dicembre 2015
Origine e storia
Bain-Bœuf è un edificio in pietra situato a L'Éperon, sul comune di Saint-Paul, a La Réunion. Costruito nel XX secolo, fu utilizzato per lavare il manzo usato per trasportare la canna da zucchero nella vicina fabbrica di zucchero. Questo monumento illustra l'importanza dell'agricoltura e dell'industria dello zucchero nell'economia locale.
L'edificio è stato classificato come monumento storico dal 17 dicembre 2015 e viene assegnato l'etichetta del patrimonio del XX secolo. Il suo funzionamento era collegato alla gestione dell'acqua della gola di Saint-Gilles, che alimentava impianti di zucchero, compreso quello dell'Eperon, tramite un sistema di pompa e canali. Questo sistema idraulico ha fornito anche il Bain-Bœuf.
All'inizio degli anni '50, diversi recinti erano visibili intorno al sito, mostrando intensa attività associata alla raccolta di canna. I carri estratti dai buoi furono poi trasportati ai dolci, come quello di Savanna. Questo patrimonio riflette l'organizzazione agricola e industriale di La Réunion nel XX secolo.
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