起源と歴史

Saint-FlourにあるPlace de la Halle-aux-Blésは、利用可能なソースにはほとんど文書化されていない歴史が残っている記念碑です。 その名は、中世の都市や旧政権の中央広場の典型的な穀物取引に歴史的にリンクされた場所を呼び起こします。 商人や農民の出会いの場として、日常の経済と社会的役割を担っています.

Auvergneのような地域では、強い農業の伝統によって特徴付けられ、小麦ホールは重要なインフラでした。 彼らはコモディティ取引の周りのコミュニティ組織を反映した. この家の具体的な詳細は指定されていませんが、その場所と名前は、この地方の商業および文化的なネットワークへの統合を提案します.