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起源と歴史

ラ・フェルム・デ・プレス(Vareilles in Yonne Department(Burgogne-Franche-Comté))は、18世紀の農業の建物です。 閉鎖した中庭、繁殖(安定、牛、羊毛)に専念する建物、および鳩小屋のハウジング300の巣で、時間の大規模な農場の典型的な組織によって区別されます。 この最後の要素、まれで象徴的、1996年の歴史的記念碑としてその分類に貢献しました.

議会の弁護士であるJacques Huerneに所属する1656年までの農場の日付の最初の記録。 1678年にヴェルサイユの調整の司祭の手に渡され、「ヴァレーユの主の群れ」になった。 フランスの革命の間に1791年に国民の善として販売され、この期間の政治と経済の進歩を示しています。 今日、それは生物学的搾取に変換されます.

建築的には、ファームは、入り口をマークするドベコイエポチェによって特徴付けられ、洗練された農場の特徴です。 1996年以来保護されたファサードと屋根は、その遺産の重要性を示しています。 歴史は、旧政令から現在に至るまで、農業の進化を反映し、持続可能な農業への近代的な適応をもたらします.

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