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Origen e historia

La finca de Echoisy, situada en Cellettes en Charente, ocupa el sitio de una antigua seigneuría atestiguada desde el siglo XI. Originalmente, cubrió 130 hectáreas, fruto de la limpieza del bosque de Boixe por campesinos y monjes. Los Condes de Angoulême otorgaron tierras a los benedictinos de Saint-Amant-de-Boixe, ante un monasterio cisterciense, apoyado por Bernard de Clairvaux, se establecieron allí. Fue entonces destrozado por los benedictinos, quienes establecieron su priorato allí. La finca se convirtió en una seigneuría activa desde el siglo XVI hasta principios del siglo XIX, protegiendo la policultura, la cría y las artesanías (moulinas, telar).

En el siglo XVIII, la finca modernizó con el establecimiento de una fábrica de baldosas (1764) y un primer horno de cal, seguido de la construcción de un castillo alrededor de 1750, destruido en 1850 por orden de su propietario. El boom industrial se acelera con la línea París-Bordeaux (1852), potenciando la producción de cal, conocida a nivel nacional por su calidad. En 1851, Jean-Auguste Modenel, alcalde de Cellettes y notable, completó la destrucción del castillo y desarrolló la fábrica, antes de su declive frente al cemento en la década de 1950. El sitio, abandonado en 1956, fue comprado por la comuna en 1993 para ser preservado.

Desde 2021, el colectivo ciudadano Oasis du Coq à l'Ame ha gestionado parte de la finca, haciendo un laboratorio de transición ecológica y social. El sitio ha sido catalogado como monumento histórico desde 1994 por sus hornos de cal y su cantera, combinando patrimonio industrial, restos medievales (chapel, dovecote, molinos) y biodiversidad. Los edificios, incluyendo un molino renovado y edificios doric pilaster, ilustran los estratos arquitectónicos del siglo XI al siglo XX. Dos actividades agropecuarias (braza de inspiración y granja pedagógica) y una vida asociativa animan hoy este lugar emblemático de la Charente.

La finca se divide ahora en dos propiedades distintas: una alrededor del molino y sus garitas, que abarca el Charente; El otro incluye los hornos de cal, la casa noble y los restos de un molino de viento. El Oasis du Coq à l'me experimenta con gobernanza compartida, autonomía alimentaria y sobriedad energética, supervisada por un comité científico. Este proyecto forma parte de la red de Oasis llevada por el Movimiento Colibris, destinada a crear entornos resilientes y favorables para el medio ambiente ecológico.

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