Origine et histoire de l'ancien couvent
Situé dans le quartier d'Ublan à Saint-Étienne-de-Tinée, l'ancien couvent des Trinitaires de Saint-Salaire est aujourd'hui intégré au collège Jean-Franco. Il appartenait à l'ordre de la Très Sainte Trinité pour la rédemption des captifs, fondé par saint Jean de Matha et saint Félix de Valois, et existe à Saint-Étienne-de-Tinée depuis 1343. La suppression du couvent fut envisagée dès 1653, mais l'église fut reconstruite entre 1674 et 1677. En 1750-1752, le couvent n'était occupé que par quatre pères et deux convers. L'édifice présente une nef unique flanquée de chapelles latérales, une travée rythmique intermédiaire et un chœur plus étroit et plus bas; un bâtiment conventuel rectangulaire le prolonge vers l'est.
L'église est ornée de fresques : dans la chapelle latérale droite, des scènes dédiées à la Vierge accompagnées de panneaux à arbres symboliques, réalisées grâce à la générosité du seigneur Jules Achiardy de l'Alp, datent d'une campagne de décoration de 1680. Dans la chapelle latérale gauche du chœur, dédiée à Notre‑Dame du Bon Remède, des peintures de 1685 comprennent une représentation de la bataille de Lépante ; les navires peints sont des bâtiments à haut bord, contemporains de la fresque et non des galères. Sous ces images, des panneaux montrent le rachat aux Turcs de la statue de Notre‑Dame du Bon Remède, avec Don Juan d'Autriche agenouillé devant le supérieur des Trinitaires.
La totalité du couvent a été inscrite au titre des monuments historiques par arrêté du 27 septembre 1948 ; l'intérieur du bâtiment conventuel a été radié de l'inventaire supplémentaire par arrêté du 17 avril 2009, et l'église a été classée dans sa totalité par arrêté du 31 mars 2009.