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Patrimonio

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Origine e storia

La panetteria della rue de Poitou, situata a 29 rue de Poitou nel 3° arrondissement di Parigi, occupa il piano terra di un edificio del XVII secolo, completamente restaurato all'inizio del XX secolo. Anche se l'edificio stesso non ha interesse architettonico, la sua storia è segnata dalla presenza di una panetteria alla fine del XVII secolo. Questo luogo è particolarmente notevole per la sua decorazione d'interni e la sua facciata, creato dal rinomato laboratorio Benoist et Fils, specializzato nella decorazione di negozi di alimentari tra il 1885 e il 1936. L'installazione è stata effettuata da Ripoche, un imprenditore associato a questo progetto.

La decorazione della panetteria è di eccezionale qualità, caratteristica dello stile del laboratorio benoista. La facciata, realizzata in legno sagomato, è decorata con quattro tele dipinte sotto vetro raffiguranti scene legate alla panetteria: un mulino, un seminatore e una mietitrice (un pannello di cui è stato rifatto). All'interno, il soffitto evoca un "pesante" legato da una festa, richiamando i soffitti Watteau, un tema ricorrente del Benoist. Le quattro stagioni sono illustrate da paesaggi ad angolo, mentre altre due tele rappresentano il raccolto e la semina. Le cornici, d'altra parte, sono decorate con ghirlande di fiori (anemone, rose, lilla).

I mobili originali, tra cui una scatola e due dolci in marmo, sono ancora presenti. Questa decorazione, così come la parte anteriore, è stata protetta da un ordine di registrazione sotto i monumenti storici il 23 maggio 1984. L'indirizzo esatto del monumento è la 29 rue de Poitou, all'angolo di Saintonge Street, in un quartiere dove l'artigianato e il commercio della bocca hanno giocato un ruolo centrale per secoli. L'accuratezza della sua posizione è stimata come "a priori soddisfacente", con un punteggio di 6/10.

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