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Origine et histoire

La boulangerie située au 48 rue Caulaincourt, dans le 18e arrondissement de Paris, se distingue par sa devanture exécutée à partir d’un coffrage en bois, un savoir-faire artisanal typique des enseignes commerciales du début du XXe siècle. Son décor, fixé sous verre, reflète une esthétique préservée, caractéristique des boutiques parisiennes de l’époque. Ce monument illustre l’importance accordée à l’embellissement des façades dans les quartiers populaires, où l’artisanat local jouait un rôle central dans la vie quotidienne.

Classée Monument Historique par arrêté du 23 mai 1984, cette boulangerie doit sa protection à sa devanture et à son décor intérieur, éléments rares et représentatifs du patrimoine commercial parisien. Les maîtres d’œuvre identifiés, Mougin et Benoist, ont contribué à sa réalisation, bien que leurs rôles précis ne soient pas détaillés dans les sources disponibles. La localisation, au cœur de Montmartre, un quartier marqué par son histoire artistique et ouvrière, ajoute une dimension culturelle à ce lieu.

Les données disponibles soulignent une précision de localisation jugée « passable » (note 5/10), indiquant que l’adresse exacte, bien que renseignée dans la base Mérimée, pourrait bénéficier de vérifications complémentaires. Aucune information n’est fournie concernant l’accessibilité actuelle du site (visites, ouverture au public), ni sur d’éventuelles fonctions contemporaines comme une location de salle ou une activité commerciale maintenue. Les sources se limitent aux descriptions architecturales et à la mention de sa protection patrimoniale.

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