| Eberhard II de Deux-Ponts - Conde y Señor de Bitche | Unificar la seigneury en el siglo XIII. |
| Vauban - Ingeniero militar | Diseños fortificaciones (1683-1697). |
| Louis XIV - Rey de Francia | Ordona la fortificación de Bitche. |
| Comte de Bombelles - Gobernador y reconstructor | Fortalece la ciudadela (1741-1765). |
| Louis-Casimir Teyssier - Comandante de la plaza | Dirige la resistencia de 1870-1871. |
| Cormontaigne - Ingeniero militar | Renovación de cuarteles y defensas (XVIIIe). |