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Ursprung und Geschichte

Die Sagnes-et-Goudoulet Inn Farm ist ein emblematisches Gebäude im gleichnamigen Dorf in Ardèche. Sie ist zwischen dem 15. und 16. Jahrhundert erbaut und illustriert die ländliche Architektur dieser Zeit, die landwirtschaftliche Funktionen und den Empfang für Reisende oder Gastarbeiter kombiniert. Die Klassifizierung als historische Denkmäler im Jahr 1986 unterstreicht seine historische Bedeutung und seinen bemerkenswerten Erhaltungszustand.

Die Lage des Hofes in der Ardèche-Abteilung in der Region Auvergne-Rhône-Alpes spiegelt den historischen Kontext eines ländlichen Raums wider, der durch Viehhaltung, Lebensmittelzucht und lokalen Handel gekennzeichnet ist. Die Gasthöfe spielten dann eine zentrale Rolle in der Wirtschaft und im sozialen Leben und dienten als Relais für Händler, Pilger oder Wanderer. Ihre robuste Struktur, oft aus Stein, ermöglichte es, klimatischen Rigors zu widerstehen und bietet einen vielseitigen Raum.

Die Klassifizierung des Gasthofs bis zum 18. Februar 1986 schützt das gesamte Gebäude, genannt Ferme-Auberge (Catastre AK 72). Dieser rechtliche Status garantiert die Erhaltung seiner ursprünglichen architektonischen Merkmale, während die Integration des Ortes in das französische Kulturerbe. Verfügbare Quellen wie die Merimée- oder Monumentum-Datenbank bestätigen ihre genaue Adresse an Sagnes-et-Goudoulet (Code INSEE 07203), ohne jedoch den zeitgenössischen Gebrauch (Visiten, Unterkunft, etc.) zu verdeutlichen.

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