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起源と歴史

パリの8区にある119 rue Saint-LazareにあるAu Roi de la Bière breweryは、19世紀の最後の四半期の建築的証言です。 1892年にシャスソンの建築家がレストランとして建てられました。 1894年に、建築家Paul Marbeauは建物を上げ、アルサティアン・リストランサー・ジャケミノ・グラフを代わってファサードを再設計し、レンガと金持ちの木材の使用によってマークされたアルサティアン地方主義様式を与えます.

ファサードは、1997年以来の歴史的記念碑として分類され、ビールに関連する神話的な数字であるガンブリンスの中央像、暖炉を飾る嵐によって区別されます。 これらの要素は、アルサティアンのインスピレーションの代表的であり、パリの文脈と対比します。 インサイド、モールドのスタッフで飾られた地上階にある3つのエンフェラードルームは、おそらく1892年からデートし、この驚くべきアンサンブルを完了します。 1998年以来、この建物は、歴史遺産の近代的な再活用を図った、マクドナルドのレストランに帰ってきました.

建物はパリの都市歴史の一部であり、19世紀の鉄道開発と首都の近代化のための象徴的な場所であるサン・ラザール駅のすぐそばにあります。 アルサティアンの伝統に触発された建築様式は、アルサティアンの職人や復元家がパリの風景をマークしたフランスの内部の移住を反映しています。 1997年の記念碑の部分的な保護は、商業用途の変化にもかかわらず、その遺産の重要性を強調しています.

保護された要素には、道路ファサード、その彫刻(ガンブリンスとストーク)の屋根、および地上階の3つの部屋のエンフェラードが含まれます。 これらの保存の選択肢は、現代の機能に適応できるようにしながら、ビールの芸術的かつ歴史的価値を強調しています。 建物は、19世紀後半の建築の折衷主義のユニークな例を残し、地域の伝統とパリの布地に統合する.

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