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起源と歴史

ブルニケル工場は、インド洋の南西にあるラ・レユニオン島で、サン・ポールに1865年に建設された旧砂糖工場です。 L-Ermitageと呼ばれる場所で、海岸から約1キロの北西海岸の高さに位置しています。 Joseph Lelièvreによって設立されたのは、Bruniquel氏に販売され、Villèleファミリーに販売され、地元の経済史にアンカーをマークしています.

砂糖業界は1917年に中止され、工場はラム、タピオカ、チョカロープの生産に変換されました。 今日、玄武岩の暖炉といくつかの壁だけが残っています。 L-Ermitageの暖炉として知られるその煙突は、2002年6月27日の秩序によって歴史的記念碑としてリストされています。 2021年、ブルニクル運河と隣接する舗装道路の部分を含めて、この周囲が広がる.

このサイトでは、糖蜜の栽培にリンクされている、Réunionの産業進化を示しています。 工場に供給されたブルニクル運河と、その場所につながる舗装された道路は、この遺産の不可欠な部分です。 残りのエンブルマチック・キムニーは、島の黄金の砂糖の年齢と経済変化への適応を思い出させます。 残っているが、部分的には、その時間の物質的な証言を提供します.

聖パウロの歴史的建造物の中でランク付けされ、ブルニケル工場は今日、メモリの場所です。 2021年にその碑文は、その遺産の重要性を認識し、関連する油圧および道路の要素をカバーしています。 本サイトは、部分的に遺跡の中にありますが、Réunionと農業遺産の産業遺産の象徴です.

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