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Ursprung und Geschichte

Das Café Brant ist eine emblematische Einrichtung im Stadtteil Neustadt von Straßburg, das 1896 unter dem Deutschen Reich erbaut wurde. Er schuldet seinem Namen dem Straßburger Humanisten Sébastien Brandt. Im 11. Platz der Universität gelegen, wurde dieses Gebäude von Eduard Ess und Architekt Andreas Ess entworfen, mit einem Erdgeschoss, das ursprünglich einem Restaurant gewidmet ist, wie es die lokalen Archive belegen.

Im Laufe der Zeit hatte der Ort mehrere Berufungen: verwandelte sich in eine Garage für Autos im Jahr 1921, es wurde dann ein Teesalon namens Mon Plaisir in 1932, gehalten von Madeleine Canet. 1988 eröffnete er unter der Marke Café Brasserie Brant, bevor er 2013 für Renovierungen geschlossen wurde. 2014 wiedereröffnet, ist sein Interieur nun inspiriert von Wiener Cafés, mit Holzwerk, Belle Époque Kronleuchter und Wände mit goldenen Blättern verziert. Seit 2014 ist das Gebäude als historische Denkmäler aufgeführt.

Die Architektur des Brant Cafés spiegelt den deutschen Einfluss des späten 19. Jahrhunderts wider, charakteristisch für die Strasburg Neustadt. Seine Inschrift als historisches Denkmal im Jahr 2014 schützt das gesamte Erdgeschoss und betont seine Bedeutung des Erbes. Heute verbindet das Café historisches Erbe und raffinierte Atmosphäre, die seine Rolle als Ort der Gesellschaft in der elsässischen Hauptstadt fortsetzt.

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