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Ursprung und Geschichte

Das Café de la Paix stammt aus einem 1709 von Anne Forestier gegründeten Krankenhaus, um arme Frauen in La Rochelle zu behandeln. 1712 wurden die Gebäude nach den Plänen des Militäringenieurs Claude Masse umgebaut, mit Unterstützung von Bischof Stephen von Champfour. Die Einrichtung, bestätigt durch Briefe Patent in 1723, wurde ein Ort für die Kranken, die Bildung von Mädchen und freie Bildung. Nach der Revolution wurden die Gebäude verkauft und transformiert: Die Kapelle wurde zum Theater, und ein Teil wurde in ein militärisches Café im frühen 19. Jahrhundert umgewandelt.

1852 wurde der Kaffee komplett umgebaut und nahm den Namen Café de la Paix nach der Arbeit um 1900 von Mr. Carache. Das Zimmer, verziert mit Empire Holzwerk, Formen und gemeißelten Kronleuchtern, verkörpert den Belle Époque Stil. 1931 restaurierte der Maler A. Terral sein Dekor, bis heute erhalten. Im 20. Jahrhundert wurde ein Kino, das Olympia, mit Kaffee verbunden. Die Café-Halle wurde 1984 als historisches Denkmal aufgeführt, während die Fassade und die alte Kinohalle 2022 aufgeführt wurden.

Die Geschichte des Ortes spiegelt die urbanen Transformationen von La Rochelle wider, die sich von einer wohltätigen Einrichtung aus dem 18. Jahrhundert zu einem Ort der Gesellschaft und Kultur bewegt. Seine Architektur und das Dekor zeugen von künstlerischen Entwicklungen zwischen dem 19. und 20. Jahrhundert, während sie Spuren seiner gastfreundlichen Vergangenheit bewahren, wie der erste Stein von 1712, der im Musée d'Orbigny-Bernon ausgestellt wurde.

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