| Philippe Hurepel de Clermont - Comte de Boulogne, fils de Philippe Auguste | Commanditaire de la forteresse en 1222. |
| Renaud de Dammartin - Comte de Boulogne | Signataire de la charte communale en 1194. |
| Marie de Médicis - Reine de France | Ordonne la destruction partielle en 1615. |
| Sir John Hare - Magistrat anglais | Restaure les ruines en 1848. |
| Charles Dickens - Écrivain anglais | Séjourne discrètement au château. |
| Henry Guy - Capitaine et propriétaire | Construit le manoir néo-Tudor en 1865. |
| Helen Guy (Guy d'Hardelot) - Compositrice | Fille d’Henry Guy, célèbre sous pseudonyme. |
| John Robinson Whitley - Entrepreneur anglais | Développe la station balnéaire en 1897. |
| Abbé Bouly - Curé de Condette | Propriétaire en 1934, père de la radiesthésie. |
| Roman Polanski - Cinéaste | Tourne *Tess* au château en 1979. |
| Benoît Grécourt - Directeur général du château | Commissaire d’expositions culturelles depuis 2001. |
| Andrew Todd - Architecte | Conçoit le théâtre élisabéthain en 2014. |