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Origen e historia

El Château d'Agassac, situado en Ludon-Médoc (Gironde), es una finca vinícola que data de la primera mitad del siglo XIV. Su arquitectura inicial, de tipo feudal con fortificaciones medievales, ha evolucionado a lo largo de los siglos, especialmente durante las reconstrucciones en los siglos XVII y XIX. El castillo, rodeado de antiguas focas y bodegas, ha sido catalogado como monumento histórico desde 2013. Da testimonio de una historia relacionada con la viticultura, con elegantes bodegas todavía en uso hoy.

La seigneuría de Agassac, que abarca 800 hectáreas en el siglo XIII, pertenecía a la familia Gaillard de Gassac, vasallo del rey Eduardo I de Inglaterra. En 1357 se vendió a Arnaud d'Albret, marcando el comienzo de una sucesión de familias nobles, incluyendo a los Pommiers, que transformaron la seigneury en un barón en el siglo XVII. El castillo fue dañado durante los disturbios del siglo XVII, especialmente durante los conflictos entre el Duque de Épernon y el Parlamento Guyena, antes de ser reparado por la familia Pommiers.

En el siglo XIX, la finca fue adquirida por Marcel Richier, pionero de técnicas vinícolas como el mecanizado de alambres. En 1961, la familia Capbern-Gasqueton, ya propietaria de vino de Burdeos, compró Agassac antes de pasar a manos de Groupama en 1996, luego Gérard Jicquel en 2021. El terroir, compuesto por garonnaises serios y Gunziennes, produce vinos clasificados entre el Superior Bourgeois Crus, luego Excepcional en 2020.

El castillo, plan cuadrado con torretas de ángulo, conserva elementos defensivos como asesinos y un dovecote circular. Sus bodegas históricas, junto con edificios rectangulares, ilustran la evolución de las prácticas vinícolas desde la Edad Media. Hoy en día, la finca combina patrimonio arquitectónico y excelencia oenológica, con cosechas manuales y cultivo de barriles para vinos exportados en todo el mundo.

La leyenda local evoca una inscripción latina que atribuye el edificio del castillo en el siglo XVIII, pero los archivos confirman su existencia desde el siglo XIII. Los pantanos del Médoc, secados en el siglo XVII, revelaron terroirs adecuados para las vides, permitiendo que Agassac se convierta en uno de los primeros viñedos del Haut-Médoc, a quince minutos de Burdeos. La finca, privada, sigue siendo un símbolo del vino y patrimonio de la región.

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