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起源と歴史

ボルドーの建築家Ernest MinvielleによるSaint-Pierre-de-Chignacに1902年に建設されたLardimalieのセラーは、ジュリーズ・オナーレ・セクレスタット、産業主義者および飲料デザイナーによって委託されました。 中央のカベターと技術革新(レール、ターンテーブル、スチームオーブン)によってマークされた、ワインを生産し、保存するように設計されたこのワインの建物。 メディカインセラーに触発されたそのアーキテクチャは、時代のための近代のモデルになります.

テリガードのネイティブであるJules Honoré Secrestat(1822-1905)は、Bitter Secrestat(ファースト・ゼンティアン・ペリティフ)やトニ・コラなどのドリンクでボルドーの幸運を作った。 1875年、彼はシャトー・デ・ラディマリーを買収し、そこにブドウの36ヘクタールを植えました。 80年、彼は2つのセラー(赤と白)を建てたが、1905年に完成後すぐに死亡した.

セラーは、ボルドーまたはベルジェラックのブドウ園の顔で競争力の欠如のために、1967年にワイン栽培活動を中止し、5世代にわたって移りました。 ムレンハイムの家族が2009年に博物館に変身し、19世紀から20世紀にかけての農村生活やワイン業界をイラスト化し、道具、アーカイブ、日常的な物品を展示しています。 2010年に歴史的な記念碑をランク付けし、2012年に彼はラベル観光&ハンディキャップを取得し、2015年にドードヌファミリーネットワークに参加しました。 2021年以来、グランドペリゲス観光局が運営しています.

博物館は、地域の技術的遺産(11元のオーク小屋、溝入れ)と社会(手紙、写真)を紹介しています。 また、J.H. Secrestat の制作を通じて、20世紀初頭に産業広告の上昇を呼び起こします。 家族のアーカイブ、cadastralの計画および地方自治体の文書は露出された源を補います.

セラーのアーキテクチャは、その2つのレベルとその量子産業のレイアウトで、Medoc(カンテナックブラウン)で彼の業績で知られるMinavielleの影響を反映しています。 2010年に登録された外装とカビエルは、この伝統を目撃し、インテリアは、生産を最適化するために設計されたオリジナルの機能(現在の水、ローリングカート)を保持しています.

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