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Origen e historia

El siglo XIII Beaune Capítulo Edificio es un ejemplo típico de casas canónicas medievales. Desde un plano cuadrado, se distingue por una fachada simétrica noroeste, decorada con ventanas gemelas con trilobos y arcovoltios tallados. Su entrada, accesible por una escalera de seis pasos, tiene vistas a una planta baja elevada que alberga una cuenca abovedada, clasificada como Monumento Histórico en 1948. Las bodegas, divididas en dos vasos, se comunican por una puerta de dintel y están cubiertas de arcos apoyados por pilares centrales.

Originalmente, este edificio fue una de las 19 casas canónicas pertenecientes al capítulo de Beaune antes de la Revolución Francesa. Su ático, que ahora ha sido rediseñado, una vez albergado un gran ático, mientras que la planta baja estaba ocupada por un tazón de planta abierta y restos de chimeneas monumentales. En los siglos XIX y XX, parte de la planta baja se transformó en un apartamento, y se establecieron habitaciones en el ático, lo que ilustra su adaptación a los usos modernos.

La arquitectura del Capítulo de Beaune refleja su doble patrimonio: religioso, por su afiliación al capítulo, y vitivinícola, por su bodega medieval. El marco de la cruz de San Andrés y los detalles esculpidos (foils, trilobes) dan testimonio de un know-how artesanal del siglo XIII. A pesar de las modificaciones posteriores, el edificio conserva elementos estructurales originales, como las bodegas y la pared gable noroeste, proporcionando una rara visión de la vida canónica de Borgoña.

Situado en el impasse Notre Dame, el monumento es ahora parcialmente accesible, con una ubicación geolocalizada considerada justo (nota 5/10). Su clasificación en 1948 se refiere solamente a la bodega, destacando su importancia patrimonial en un conjunto arquitectónico más amplio, marcado por siglos de historia religiosa y vinícola en Borgoña.

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