Origine et histoire du Château d'Adiac
Le château d'Adiac, situé sur la commune de Beaulieu en Haute-Loire, région Auvergne-Rhône-Alpes, est une ancienne maison forte de la fin du Moyen Âge. Il devait comprendre à l'origine un donjon comportant une pièce à chacun de ses quatre étages. Dépourvu d'ouvrages défensifs suffisants, il fut pris par les calvinistes en 1574 avant d'être repris par le baron de Saint-Vidal. Une aile, munie d'un escalier à refend central, y fut ensuite ajoutée. L'ensemble actuel s'organise en U autour d'une cour rectangulaire et a conservé son caractère défensif. Des remaniements au XVIIIe siècle ont percé de nouvelles baies sur la façade sud et redistribué les pièces du château, à l'exception du premier étage du donjon qui a été préservé. À l'intérieur se remarque un bel escalier à balustres du XVIIe siècle et un salon dont le décor peint serait du XIXe siècle. Le château est inscrit partiellement au titre des monuments historiques par arrêté du 10 juin 1975. Sont protégés les façades et les toitures, l'escalier avec sa rampe à balustres en bois, ainsi que la salle et la salle voûtée du premier étage du donjon avec leur décor.
