Origine et histoire du Château d'Étables
Au XVIe siècle la maison est signalée comme « forte ». La construction remonte aux XVe-XVIe siècles et était vraisemblablement flanquée de quatre tours, dont trois subsistent. L'édifice, en équerre, présente des ailes orientées est-ouest et nord-sud qui subsistent sur sa partie ouest. Il a été profondément transformé à la fin du XVIIe et du XVIIIe siècle, avec notamment un fronton baroque. Entre les fenêtres du rez-de-chaussée se trouve une statue en pierre d'Hercule grandeur nature, et entre celles du premier étage un buste du XVIIe siècle, placé dans un médaillon au‑dessus d'une console. L'aile nord-sud conserve un escalier du XVIIe siècle à balustres carrées. Les tours appartiennent au XVe siècle, le logis date de la fin du XVIIe siècle et les communs du XIXe siècle.