| Jean-Joseph de Villeneuve | Acquéreur du château en 1776, ancêtre de la famille actuelle propriétaire. |
| Jeanne-Émilie de Villeneuve | Membre de la famille de Villeneuve, canonisée en 2015. |
| Léontine de Villeneuve | Dite l'Occitanienne de Chateaubriand, membre notable de la famille. |
| Louis Garros | Architecte responsable des rénovations au XIXe siècle. |