Origine et histoire
Le château de Bourron trouve ses origines au XIIe siècle, avec les premiers seigneurs attestés dès 1150. En 1367, une inspection royale décrit le site comme une forteresse « close de murs et entourée de fossés à eau ». Le domaine changea fréquemment de propriétaires, notamment au XVe siècle, où il appartint à Olivier de Sallard, fauconnier de Louis XI, avant d’être acquis en 1499 ou 1502. Ces transmissions reflètent son importance stratégique près de Fontainebleau, dans un contexte féodal marqué par les rivalités seigneuriales et l’influence croissante de la monarchie capétienne.
Le château actuel fut reconstruit au début du XVIIe siècle sur les fondations de l’ancienne forteresse, adoptant le style « brique et pierre » popularisé par François Ier à Fontainebleau. En octobre 1725, il accueillit Stanislas Leczinski, ex-roi de Pologne et beau-père de Louis XV, après le mariage de sa fille avec le monarque français. Ce séjour illustre le rôle du château comme lieu de réception pour l’aristocratie européenne, dans une période où la cour de France rayonnait politiquement et culturellement.
Acquis en 1878 par la famille Montesquiou-Fezensac, le château connut des transformations majeures, notamment dans son parc. Les archives détruites pendant la Révolution française empêchent de retracer précisément son évolution paysagère, mais on sait que le parc passa d’un jardin médiéval clos (XVIe–XVIIe) à un tracé « à la française » à la fin du XVIIe, puis à un style « anglais » au XIXe. En 1930, le comte Blaise de Montesquiou rétablit un ordonnancement classique, plantant 500 tilleuls et sculptant des ifs en formes géométriques.
Classé Monument Historique en deux temps (intérieur inscrit en 1926, façades et parc classés en 1971), le château conserve des boiseries des XVIIe et XVIIIe siècles. Depuis les années 2000, des campagnes de restauration ont concerné la chapelle (2002), les façades nord (2001–2005), et le canal (2008–2010). Aujourd’hui propriété des familles Huchet de La Bédoyère et de Cordon, il sert d’établissement hôtelier tout en restant un lieu de tournage cinématographique, accueillant des productions françaises et internationales.
Le parc de 40 hectares, prolongement de la forêt de Fontainebleau, abrite une source néolithique appelée Source Saint-Sévère et des statues comme celle de Cérès ou de Saint Joseph. Entre 2004 et 2013, le château organisa un Dîner en Blanc annuel, attirant jusqu’à 2 000 participants. Son histoire récente lie ainsi patrimoine aristocratique et usages contemporains, entre tourisme, culture et préservation.
