Origine et histoire du Château de Cardet
Le domaine est occupé par la même famille depuis le XIVe siècle et son cadre a peu changé : une entrée en fer à cheval, une cour d'honneur séparant le château de la ferme avec pavillons symétriques, le parc et la place du village conservent leur ordonnance. Cette disposition remonterait au début du XVIIIe siècle, période à laquelle remontent aussi la grande cage d'escalier à l'italienne et son décor, ainsi que le décor peint et stuqué de la salle à manger. L'organisation des pièces en enfilade du côté sud, avec reprise des fenêtres et des plafonds, date également de cette campagne de travaux. Du XVIIe siècle subsistent les tours rondes de la façade ouest, des traces de croisées, une ancienne porte à bossages et une pièce au nord avec plafond à la française. À l'origine, le château paraissait s'articuler autour d'un patio à ciel ouvert, ultérieurement récupéré par l'ancienne cage d'escalier. À la fin du XVIIIe siècle, les aménagements concernent l'intérieur : la rampe d'escalier et le décor des pièces en enfilade au sud, en particulier le papier peint du grand salon attribué à la manufacture parisienne Réveillon vers 1780. Au XIXe siècle, l'aspect extérieur est légèrement modifié par la surélévation des toitures pour créer un étage mansardé ; la ferme est reprise avec la construction d'une galerie à arcades et d'une orangerie utilisée à l'étage comme magnanerie. Le dessin du parc date aussi du XIXe siècle, bien que certains éléments soient plus anciens, notamment un nymphée datable du début du XVIIIe siècle, accolé à la noria mentionnée dans les textes dès le milieu du XVIIe siècle.