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Origine e storia

Il castello di Chasselas, situato sulle pendici dello stesso nome della città di Saône-et-Loire, si distingue per la sua architettura organizzata intorno a un cortile rettangolare. Parzialmente risalente al XVI secolo per il suo corpo di casa orientale, incorpora anche elementi del XIV e XVIII secolo, come la casa principale meridionale. Tre torri di pepe, ricoperte di piastrelle verniciate, incorniciano il cortile, mentre una quarta torre segna l'angolo dell'orto. Questa cantina di 12 ettari, ancora attiva, ospita una cantina di degustazione accessibile tutto l'anno.

La storia del castello è segnata da una successione di famiglie nobili e transazioni tumultuose. Dal XIII secolo, la terra apparteneva al Chasselas, poi passò al Roux nel XV secolo. Judith du Roux, ultima erede, sposò successivamente Lyonnet de Challes – un Huguenot eseguito per banditura – e Philibert de Bellecombe. I loro discendenti conservarono la proprietà fino al 1706, nonostante i drammi come la peste (1629) o l'omicidio (1654). Il castello, venduto più volte nel XVIII secolo a causa dei debiti, fu parzialmente saccheggiato nel 1789.

Nel XX secolo, il castello abbandonato fu acquistato nel 1971 da Reme e da sua moglie, che intrapresero un restauro completo. Dal 1979, è stato classificato come monumento storico per le sue facciate, tetti e torri. Oggi di proprietà di una società agricola civile, coniuga patrimonio architettonico e attività vitivinicola, perpetuando una tradizione risalente a secoli fa.

I signori successivi, come Guillaume de Chasselas (1325) o Laurent de La Fond de La Rolle (1756), riflettono l'importanza strategica e sociale del luogo. Le braccia della famiglia Cellard d'Estours, di proprietà nel 1774, adornano una delle torri. Il castello illustra così l'evoluzione delle élite locali, tra la nobiltà terrestre e l'alta borghesia, in un contesto vitivinicolo importante per la Borgogna.

L'architettura del castello combina funzioni residenziali, agricole e difensive. La casa del XVIII secolo, con le sue ali in cambio di piazza, contrasta con torri medievali, simboli di potere. I comuni, legati alle torri degli edifici agricoli, sottolineano l'autonomia economica della tenuta. Questa dualità tra prestigio e utilità caratterizza i castelli del vino della Borgogna, spesso al centro di grandi aziende agricole.

Il castello di Chasselas rimane una testimonianza vivente della storia regionale, ed è elencato come monumento storico per i suoi elementi esterni (façades, tetti, torri). La sua cantina e i suoi spazi aperti al pubblico lo rendono un luogo storico e dinamico, ancorato nel paesaggio vinicolo di Saône-et-Loire.

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