Origine et histoire du Château de Coarraze
La seigneurie de Coarraze, attestée dès le XIIe siècle, occupe une colline dominant le gave de Pau. Le site a successivement accueilli plusieurs châteaux ; le donjon du XIVe siècle en constitue le vestige le plus ancien encore visible. À la fin du XVe siècle, la terre passe à Gaston de Foix, comte de Carmaing ; ses exactions conduisent Jean d'Albret à faire raser le château au début du XVIe siècle, puis à en prendre possession. La famille d'Albret-Miossens reconstruit un nouvel édifice vers 1520, dans le style de la Renaissance. Le jeune Henri, futur Henri IV, passe une partie de sa petite enfance au château sous la garde de Suzanne de Bourbon, baronne de Miossens et de Coarraze, et y revient à plusieurs reprises. Le bâtiment est accidentellement incendié en 1684 et reste à l'abandon pendant plus de vingt ans. Jean de Montaut, conseiller au Parlement de Navarre, rebâtit l'édifice actuel en 1755. L'ensemble repose sur des sous-sols voûtés apparents au nord, offrant trois niveaux, et présente un avant-corps central en léger ressaut surmonté d'un fronton triangulaire. Une corniche marquée sépare le rez-de-chaussée de l'étage, au-dessus duquel s'ouvrent des combles mansardés ; la toiture a été refaite au XIXe siècle. À l'intérieur, un escalier monumental côté nord dessert les chambres supérieures, tandis qu'un salon côté sud, orné d'un rare papier peint chinois à motifs de branchages et d'oiseaux, constitue la pièce maîtresse. Le parc, organisé en terrasses, contient une ancienne glacière ; au nord se trouvent de grandes écuries voûtées d'arêtes surmontées de greniers à foin et, en contrebas vers l'entrée, les communs. Outre le donjon médiéval, le domaine conserve des vestiges du second château, dont le portail d'entrée monumental. Acquis par la famille de Dufau en 1863, le domaine reste une propriété privée appartenant à leurs descendants et s'ouvre au public lors de visites et de manifestations, notamment pendant les Journées du patrimoine. L'ensemble du domaine bâti et non bâti, le château avec ses dépendances ainsi que la partie organisée du domaine clos de murs, avec son portail et ses jardins, est inscrit au titre des monuments historiques par arrêté du 24 juin 2011.
