| Gouin de Sinzelles | Noble propriétaire du domaine en 1459. |
| Louis de Malbec de Montjoc | Seigneur de Briges, marié à Hélène de Chastel de Condres en 1645. |
| Hélène de Chastel de Condres | Fille de Nicolas de Chastel, mariée à Louis de Malbec de Montjoc. |
| Barnabé-Louis-Gabriel-Charles Malbec Montjoc | Député et descendant de la famille, habitant du château en 1816. |
| François-Joachim de Pierre, cardinal de Bernis | Fils de Marie-Élisabeth de Chastel de Condres, lié à la famille propriétaire du château. |