| Pierre Chasteigner | Maire de La Rochelle et premier seigneur de Cramahé. |
| Henriette-Céleste de Béjarry | Propriétaire de la seigneurie après le partage de 1714. |
| Jean-Baptiste Gayot de Mascrany | Acheteur du château en 1739 et commanditaire du nouveau château. |
| Samuel Lemit | Entrepreneur responsable des plans du nouveau château. |
| Joachim-François-Bernard-Paul Gayot de Mascrany | Fils de Jean-Baptiste Gayot de Mascrany, héritier du château. |
| Michel-Augustin Garros | Acheteur du château en 1807. |
| Françoise-Esther de Saint-Estève | Acquéreur du château en 1811. |
| Marie-Suzanne-Joséphine Harouard de Saint-Sornin | Héritière du château en 1828. |