| Georges Gougenot de Croissy - Propriétaire et commanditaire | Fait construire le château actuel. |
| Jean Chanorier - Receveur général des finances | Dernier seigneur de Croissy. |
| Jean-Louis Lapeyrière - Receveur général des finances | Propriétaire au XIXe siècle. |
| Maréchal Bessières - Beau-fils de Lapeyrière | Lié au château par alliance. |
| Comte Jacques Charles Duval d'Eprémesnil - Propriétaire en 1845 | Famille noble associée au domaine. |
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