| Otton de Stotzheim - Fondateur du premier château | Constructeur du Schollenhof en 1163. |
| Comtes de Rechberg - Propriétaires au XIVe siècle | Rebâtissent le Steinernestock en 1339. |
| Claudius Le Laboureur - Acquéreur en 1690 | Rachat après le rattachement français. |
| Jean Frédéric de Schwengsfeld - Maréchal et propriétaire | Acheteur en 1741. |
| Euloge Schneider - Occupant en 1789 | Clerc résidant au château. |
| Famille de Mullenheim - Propriétaires au XIXe siècle | Rénovations néo-gothiques et chapelle. |