| Jean du Mas - Chambellan et conseiller royal | Commanditaire présumé du château. |
| Louis XI - Roi de France | Souverain sous lequel Jean du Mas servit. |
| Gabriel du Mas - Évêque de Périgueux | Fils de Jean du Mas, enrichit le domaine. |
| Jean de Beaufort - Prince de Canillac | Propriétaire en 1579. |
| Prince de Condé - Noble et militaire | Responsable de l’incendie en 1650. |