Origine et histoire du Château de la Foix
Le château de la Foy se situe à Mouthiers-sur-Boëme (Charente), près du lieu-dit La Foy, à environ dix kilomètres au sud d'Angoulême et à 0,7 km au nord-est du bourg, en tête d'un vallon sec affluent de la Charraud. En 1094, le seigneur Chandéric de Mouthiers y fonde une annexe du monastère qu'il donne à l'abbaye bénédictine Saint-Martial de Limoges ; ce fief dépendait du château de la Rochandry. La chapelle a disparu à la fin de la guerre de Cent Ans et, en 1536, le monastère passe au clergé séculier. Ancien fief noble, la Foy appartient au début du XVIIe siècle aux Vigier, puis passe successivement par mariages aux familles du Refuge, de Chambes (à partir de 1635, jusqu'en 1814) et, par mariages, ventes et héritages, finit par appartenir à la famille Dexant jusqu'en 2017. Le nom a parfois été orthographié « la Foix » sur d'anciennes cartes, orthographe fantaisiste. Le corps de logis, de plan rectangulaire et orienté au sud-ouest, se compose de deux principales campagnes de construction : la partie nord, qui remonte aux XVe-XVIe siècles, et une extension méridionale datée de 1719. La partie ancienne conserve deux meurtrières et une échauguette à toiture en poivrière, ainsi qu'un couloir voûté, un escalier et une cuisine voûtée dont le sol est en caillebottage, revêtement traditionnel de petits cailloux. La construction de 1719 abrite au rez-de-chaussée le salon et la salle à manger ornés d'une cheminée de style Régence. À l'étage se trouvent des chambres avec parquets et cheminées en pierre de style Louis XIV, tandis que deux autres pièces conservent des cheminées en pierre Louis XVI. La cuisine conserve une plaque de cheminée en fonte portant un emblème religieux et une croix en pierre de la fin du XIVe siècle sculptée d'un côté représentant le Christ et de l'autre la Vierge à l'Enfant. L'ensemble s'ouvre sur une vaste terrasse orientée au sud, dotée d'une balustrade et dominant le vallon ; la cour est fermée par un mur d'enceinte flanqué de deux pavillons carrés aux angles. Les façades et les toitures du château sont inscrites au titre des monuments historiques le 14 octobre 1963. Propriété privée, le château ne se visite pas.
