| Émile Ollivier | Dernier chef du gouvernement de Napoléon III, acquéreur et résident du château. |
| Blandine Liszt | Première épouse d'Émile Ollivier, fille de Franz Liszt et de Marie d'Agoult. |
| Anne Troisier de Diaz | Petite-fille d'Émile Ollivier, fondatrice du festival et protectrice du château. |
| Théodore Zeldin | Universitaire ayant soutenu des travaux de recherche sur Émile Ollivier. |
| William Smith | Universitaire ayant soutenu des travaux de recherche sur Émile Ollivier. |
| Pierre Guiral | Universitaire ayant soutenu des travaux de recherche sur Émile Ollivier. |
| Claude Knepper | Jeune chercheur impliqué dans la création de l'Institut Émile-Ollivier. |
| Laurent Leprévost | Jeune chercheur impliqué dans la création de l'Institut Émile-Ollivier. |
| Claude Vigoureux | Jeune chercheur impliqué dans la création de l'Institut Émile-Ollivier. |