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Frise chronologique

Patrimoine classé

Personnages clés

Origine et histoire

Le château de la Pioline trouve ses origines au XIVe siècle avec la construction du moulin de Verdache par le seigneur Rodolphe de Verdache. Ce moulin, transformé en une somptueuse demeure au XVIe siècle, accueille des personnalités illustres comme Charles Quint lors du siège de Marseille en 1524, puis Catherine de Médicis. Henri III érige ensuite le domaine en fief, marquant son importance historique et politique.

Au XVIIe siècle, Renaud de Piolenc, écuyer d'Aix et seigneur de Cornillon, acquiert le domaine et modifie la façade, donnant au château une partie de son aspect actuel. Au siècle suivant, le marquis de Meyronnet, après avoir acheté le château aux enchères, entreprend d'importants travaux : construction de deux ailes richement décorées et d'une cour d'honneur avec une fontaine centrale. Ces embellissements reflètent le faste architectural de l'époque.

Après la Révolution française, le château change plusieurs fois de propriétaires et est un temps abandonné. Au XXe siècle, un antiquaire le restaure et obtient son classement au titre des monuments historiques le 20 janvier 1976. Depuis 2016, le château abrite un hôtel-restaurant réputé, dirigé par le chef Pierre Reboul, alliant patrimoine historique et gastronomie.

Le château de la Pioline est un exemple remarquable d'évolution architecturale, passant d'un moulin médiéval à une résidence aristocratique, puis à un établissement hôtelier. Son classement en 1976 souligne sa valeur patrimoniale, tandis que ses éléments protégés, comme les façades, les toitures et le salon Louis XVI, témoignent de son riche passé.

Situé sur la route des Milles à Aix-en-Provence, le château est aujourd'hui un lieu emblématique des Bouches-du-Rhône. Son histoire, marquée par des figures comme Arnaud de Borilli ou Renaud de Piolenc, reflète les transformations sociales et architecturales de la Provence à travers les siècles.

Devenir actuel

C'est maintenant un hôtel restaurant qui accueille le chef Pierre Reboul depuis 2016.

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