Origine et histoire du Château de Labastide-Paumès
Le château de Labastide-Paumès, situé dans la commune éponyme en Haute-Garonne, date du XVIe siècle. Propriété privée, il est inscrit au titre des monuments historiques depuis 1927 par le ministère de la Culture. L'édifice comprend une tour circulaire qui abrite un escalier en spirale et s'ouvre par une porte rectangulaire encadrée d'un triple rang de moulures entrelacées. De part et d'autre de la porte, deux culots ornés de feuilles de chardon soutiennent des pinacles reliés par un arc en contre-courbe formant un tympan au-dessus de l'entrée. Dans ce tympan, porté par un culot, se trouve une statue représentant un chevalier en armure appuyé sur un écu armorié.
