Origine et histoire du Château de Lacoste
Le château de Lacoste, situé à Salviac dans le Lot, trouve ses origines dans un castrum primitif fondé par les barons de Gourdon au Xe ou XIe siècle. Peu de vestiges subsistent de cette première enceinte, mais la tour des Cazelles, érigée probablement au XIIIe siècle par un chevalier vassal, marque l’emplacement de l’ancienne fortification. Ce site, initialement lié aux templiers, devient une maison noble avant d’être remodelé au fil des siècles.
En 1226, Bertrand de Gourdon, puis son fils Guillaume en 1246, rendent hommage au comte de Toulouse pour le fief de Salviac. La seigneurie passe ensuite entre les mains de familles influentes : les Malemort (XIIIe siècle), les Balène (acheté en 1310), puis les Cazeton, qui deviennent barons de Salviac avant 1387. À partir de 1438, la baronnie revient aux Durfort-Boissières, qui la conservent jusqu’à la Révolution. La maison forte, occupée par les du Sirech au XVIe siècle, est alors transformée avec l’ajout d’une tour circulaire et d’ailes en équerre.
Au XVIIe siècle, la famille Gransault de Lacoste, gestionnaire des biens des Durfort, acquiert le château en 1780. Le monument, qui porte désormais leur nom, conserve des éléments médiévaux et des boiseries du XVIIe siècle. Inscrit aux monuments historiques en 1962, il témoigne de l’évolution architecturale et seigneuriale du Quercy, des templiers aux familles nobles locales.
Le château se compose aujourd’hui de trois corps de logis organisés autour d’une cour, complétés par un quatrième bâtiment plus récent. Un escalier à vis en pierre, daté des XVe-XVIe siècles, dessert les différents niveaux. Les aménagements du XVIIIe siècle, comme le grand perron ouest, reflètent les adaptations successives du site, mêlant héritage médiéval et modifications classiques.
Les sources historiques, dont les travaux de Catherine Didon et Colette Chantraine, soulignent son rôle dans la baronnie de Salviac. Le château illustre aussi les dynamiques féodales du Quercy, entre alliances familiales (Gourdon, Malemort, Durfort) et transformations architecturales, des fortifications templières à la résidence aristocratique.