Origine et histoire du Château de Lastours
Le château de Lastours se situe au hameau de Lastours, sur la commune de Sainte-Croix, dans le département du Lot. L'édifice est inscrit au titre des monuments historiques depuis le 13 janvier 1993. Il se compose d'un corps de logis rectangulaire, percé de grandes fenêtres à doubles meneaux et flanqué de deux imposantes tours carrées. À la tour ouest est accolé, en retour d'équerre, un autre corps de logis prolongé par une salle voûtée en berceau qui pourrait être une ancienne chapelle. La grande tour conserve, à l'angle nord-est, les corbeaux d'une échauguette. Dans la façade sud, une porte encadrée d'une double moulure et surmontée d'un fronton triangulaire donne accès à un escalier rampe sur rampe à volées droites. Seuls des plafonds « à la française » évoquent l'aspect primitif du château. Au sud du corps de logis s'ouvre une vaste cour, délimitée à l'ouest et au sud par les vestiges d'une enceinte ; à l'angle sud-ouest subsiste une tour carrée et à l'angle sud-est une tour ronde. La bibliographie et des ressources en ligne, notamment des notices de Catherine Didon, Claude Goulet et un article d'Henri Guilhamon, complètent la documentation disponible sur ce monument.
