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Origen e historia

El castillo de Latoue, también llamado el castillo de Latour, encuentra sus orígenes en el siglo XII con la llegada de Gaucerannus de Turre, enviado por el conde Bernard I de Comminges para administrar la finca. Alrededor de 1140, una primera torre cuadrada, 5 m de ancho, 15 m de altura, se erige sobre un afloramiento de piedra caliza, rodeado de un recinto de piedra blanca elíptica. La puerta románica suspendida a 6 metros, accesible por una escalera asombrosa, y una capilla castral dedicada a Saint-Sernin, futura iglesia parroquial, completan este primitivo conjunto defensivo. Materiales, como piedras rojas, provienen de canteras locales, incluyendo el Goute.

A principios del siglo XIII se agrandó el castillo: la torre original se convirtió en un espacio común, mientras que se construyó una nueva mazmorra de 10.50 m x 9.50 m, con paredes gruesas de 2.30 m. Esta mazmorra incluye una cuna abovedada, una planta residencial de media madera y un reloj de sueño. Una camisa envolvente fortalece las defensas, y una torre redonda, llamada "la torre de la ciudad", controla el acceso oeste. Una torre de puerta con peaje, decorada con los brazos de los Condes de Comminges, está construida sobre el Noue. En 1304, el castrum de Turre fue mencionado en un acto, pero fue devastado alrededor de 1440 durante un conflicto entre Armagnacs y Foix-Bearn, que permaneció inhabitado durante un siglo.

En el siglo XVI, bajo Francisco I, una torre hexagonal fortificada se unió a la mazmorra, introduciendo una escalera de tornillo de piedra que sustituyó las escaleras de madera. Se añade un tubo de esquina renacentista, atribuible al arquitecto de Toulouse Dominique Bachelier, que combina estética y seguridad con un assommoir integrado. Las letrinas y los accesos se modernizan, mientras que los pisos superiores se vuelven más accesibles. Este rediseño marca la transición a una residencia más cómoda, manteniendo al mismo tiempo su carácter defensivo.

En el siglo XVIII, la mazmorra medieval fue parcialmente abrasada para construir una nueva casa en dos niveles. La habitación inferior de la mazmorra se transforma en cocina, con chimenea y aberturas perforadas. El terreno está aplanado en el este, y un perrón sirve la entrada. En el siglo XIX se plantaron cedros Atlas y magnolia, mientras que las murallas fueron parcialmente demolidas. En 1971-1972, las estribaciones de hormigón aseguraron la fachada sur amenazada con ruina. El castillo está listado en el Inventario Suplementario de Monumentos Históricos en 1979 y hoy acoge eventos culturales.

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