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Origen e historia

El Castillo de Loubatières, situado en Pézenas en el Hérault, tiene sus orígenes a finales del siglo XV con una construcción cuadrada alrededor de un patio cerrado, incluyendo una capilla plana junto a la cama y una torre de escalera poligonal defendida por un campanario. Una segunda vuelta, probablemente agregada por Jacques de Pavie a principios del siglo XVI, completa el ala este. En el siglo XVII, la casa fue reorientada hacia el este, en el lado del jardín, y se erigió una puerta adornada con ventanas pergaminosas y alas, reflejando una campaña de modernización.

En el siglo XVIII, los propietarios, la familia de Roquessol, marcaron el castillo con su huella: una elegante ironía sustituyó los vantales de madera de la puerta, una inscripción libertina decoraba el primer patio, y las tiendas de yeso decoraban el interior, incluida la capilla. Este lugar, tanto caza como retroceso discreto, ilustra un arte épico de vivir. La finca, originalmente propiedad de la familia de Pavia (notarios y consejeros del rey), pasó al Mourcairol a principios del siglo XVII, luego a los Roquemonts, antes de ser adquirida en 1725 por Jean d'Audiffret, consejero del rey, y finalmente por la Barthélémy de Mestre de Roquessol en 1769.

El sitio de Lubataria (lugar embrujado por lobos) se menciona tan temprano como 1013 en el cartular de la Abadía de Gellone. La seigneury, vinculada a un granero, perteneció durante mucho tiempo a Pavia, antes de la connétable de Montmorency n El castillo, clasificado como Monumento Histórico en 2005, conserva su antiguo edificio, sus patios, sótanos, jardín con pabellón, y una mesa de yeserías en la capilla.

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