| Conrad de Lutzelbourg | Seigneur ayant reçu le château en 1196. |
| Othon II de Bourgogne | Autorité sous laquelle le nouveau château fut construit au début du XIIIe siècle. |
| Henri de Stahleck | Évêque de Strasbourg supposé avoir initié la construction du Lutzelbourg. |
| Henri de Hohenstein | Seigneur à qui le château fut inféodé en 1424. |
| Daniel de Mullenheim | Seigneur ayant mené des travaux de rénovation de style Renaissance. |
| Conrad de Rathsamhausen | Seigneur ayant acquis le château en 1557. |