| Arthus de Maillé-Brézé - Gentilhomme ordinaire du Roi | Initiateur des travaux Renaissance vers 1560. |
| Charles de Maillé-Brézé - Fils d’Arthus, héritier du fief | Poursuit les aménagements au XVIIe siècle. |
| Jacqueline de Thévalle - Veuve de Charles, marquise de Brézé | Obtient l’élévation en marquisat en 1615. |
| Urbain de Maillé - Maréchal de France, gouverneur d’Anjou | Réside au château jusqu’à sa mort en 1650. |
| Claire-Clémence de Maillé-Brézé - Épouse du Grand Condé | Organise des fêtes célèbres au XVIIe siècle. |