| Hugues Ier de Bourgogne | Duc de Bourgogne ayant fait don de la seigneurie à l’abbaye de Cluny en 1078. |
| François Fromageot | Apothicaire beaunois ayant acquis la seigneurie en 1722. |
| Jeanne Fromageot | Fille de François Fromageot, ayant reçu la seigneurie en dot. |
| François Brunet d’Antheuil | Seigneur ayant reconstruit le château en 1746. |
| Albert de Suremain | Membre de la famille de Suremain ayant repris la propriété en 1903. |
| Robert de Suremain | Successeur de la propriété en 1930. |
| Bernard de Suremain | Membre de la famille ayant repris l’exploitation en 1956. |
| Henry de Suremain | Membre de la famille mentionné en 1988. |
| Éric de Suremain | Arrière-petit-fils de Bernard, reprenant l’exploitation en 1978. |