Façades et toitures ; escalier du vestibule et sa rampe ; terrasse et cale pavées avec le portail sur le fleuve ; portail d'entrée Ouest avec sa grille (cad. D 540, 543) : inscription par arrêté du 27 décembre 1991
Origine et histoire du Château de Montpellier-sur-Adour
Le château de Montpellier-sur-Adour a été construit dans la première moitié du XVIIIe siècle pour la famille de négociants bayonnais Roll-Montpellier, qui accéda à l'échevinat de Bayonne en 1725. Des membres de cette famille siégèrent à la mairie de Bayonne à plusieurs reprises au XVIIIe siècle. Le bâtiment illustre les maisons de plaisance élevées dans les pays du Bas-Adour pour la bourgeoisie locale à l'époque classique. D'architecture sobre, il se compose d'un corps de logis rectangulaire flanqué de deux pavillons et s'ouvre sur la rivière par une terrasse et une cale pavée. Le vestibule conserve une rampe d'escalier en fer forgé de la même période. Un vaste ensemble de communs a été ajouté au début du XIXe siècle. En 1744, le château accueillit une fête à l'occasion de la convalescence du roi. Le domaine est appelé Port-François au moins depuis 1970.