Construction initiale XVIe siècle (≈ 1650)
Édification du château et du portail Renaissance.
1852
Début des transformations
Début des transformations 1852 (≈ 1852)
Modifications architecturales majeures engagées.
1879
Transformation du moulin
Transformation du moulin 1879 (≈ 1879)
Création d’une cimenterie sur le domaine.
1930
Fin de l’activité industrielle
Fin de l’activité industrielle 1930 (≈ 1930)
Arrêt définitif de la cimenterie.
17 mai 2011
Classement du portail
Classement du portail 17 mai 2011 (≈ 2011)
Inscription comme Monument Historique.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
Le portail (cad. AC 37, 39) : inscription par arrêté du 17 mai 2011
Personnages clés
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Origine et histoire du Château de Moutot
Le château de Moutot, situé à Annay-sur-Serein dans l’Yonne, est un édifice du XVIe siècle, caractéristique de l’architecture Renaissance. Il se compose de plusieurs corps de bâtiments juxtaposés, accessibles par un portail orné typique de cette période. Les façades, enrichies de tourelles d’angle et d’encadrements de baies en pierre de taille finement moulurés, témoignent d’un savoir-faire artisanal remarquable. À l’origine, sa structure médiévale a été profondément remaniée au cours du XIXe siècle, notamment à partir de 1852, effaçant partiellement son organisation interne d’origine.
Au milieu du XIXe siècle, le château subit des transformations majeures, dont la conversion de son moulin en cimenterie en 1879. Les bâtiments industriels, encore visibles aujourd’hui, rappellent cette activité qui cessa en 1930. Ces modifications ont donné au château son aspect composite actuel, mêlant héritage seigneurial et patrimoine industriel. Le portail du XVIe siècle, classé Monument Historique en 2011, reste l’élément le plus emblématique du site, illustrant la transition entre Moyen Âge et Renaissance.
Propriété privée, le château de Moutot conserve des traces de son évolution architecturale et fonctionnelle. Bien que partiellement ouvert à des usages contemporains (location de salles, chambres d’hôtes), son histoire reflète les adaptations d’un domaine noble aux besoins économiques des XIXe et XXe siècles. La précision de sa localisation, évaluée comme très satisfaisante, en fait un repère patrimonial accessible dans le paysage bourguignon.
