Origine et histoire du Château de Pennautier
Le château de Pennautier fut construit en 1620 par Bernard de Reich de Pennautier, trésorier des États du Languedoc, à la fin des guerres de Religion. Ce monument, surnommé le Versailles du Languedoc, accueille en 1622 le roi Louis XIII, qui offre au château son mobilier de voyage (lit à baldaquin, fauteuils et tapisseries), toujours conservé dans la chambre du Roi. Ce mobilier, classé Monument historique, témoigne de la faveur royale.
Au XVIIe siècle, Pierre Louis Reich de Pennautier, fils de Bernard et trésorier des États de Languedoc, agrandit le château et dessine un parc à la française, inspiré par ses séjours à Versailles. Proche de Louis XIV, il soutient Molière, qui y donne des représentations, et développe des activités économiques locales, comme la manufacture royale de draps (2000 ouvriers) et la production viticole, servie à la table du roi dès 1701. Le château devient un lieu de rayonnement culturel et économique.
Au XVIIIe siècle, la famille de Beynaguet de Pennautier hérite du domaine et l’embellit. Jacques de Beynaguet, officier d’artillerie, enrichit les collections avec des objets rapportés de ses voyages en Inde et en Afrique du Sud. Entre 1835 et 1850, son fils Rodolphe transforme le château en comblant la cour centrale et en redessinant le parc à l’anglaise, tout en modernisant les intérieurs avec des mosaïques à l’italienne. Le domaine reste un symbole d’innovation et de prestige.
Au XXe siècle, la famille de Lorgeril, héritière par mariage en 1910, entreprend des rénovations majeures, dont la suppression d’une aile endommagée par un incendie. En 1944, Christian de Lorgeril, propriétaire, est torturé et assassiné pour ses idées monarchistes, marquant une période sombre de l’histoire du château. En 2010, une rénovation complète est lancée, et les archives (15 mètres linéaires) sont confiées aux archives départementales de l’Aude. Aujourd’hui, le château, classé Monument historique en 1972 et 1989, accueille des événements et abrite les vignobles Lorgeril.
L’architecture du château, mêlant styles Louis XIII et classiques, se distingue par ses deux cours (nord et sud) et sa façade de 100 mètres. Le parc, initialement dessiné par Le Nôtre sur 30 hectares, a évolué vers un style anglais au XIXe siècle. L’orangerie, la salle de bal et la chambre du Roi rappellent son prestige passé, tandis que les lambris, parquets et décors intérieurs témoignent de son histoire riche et mouvementée.