Origine et histoire du Château de Saint-Maximin
Le village a conservé une portion de son enceinte médiévale en appareil en arêtes de poisson, qui forme l'angle nord‑ouest du château. Le château est mentionné dès 1096 et fut cédé en 1156 par le roi à l'évêché d'Uzès. L'édifice se compose de deux parties distinctes. La partie est et un petit logis faisant face appartiennent au Moyen Âge mais résultent de plusieurs campagnes de construction. Les éléments les plus anciens sont la tour et le corps d'habitation au sud‑est, datés de la fin du XIIe ou du début du XIIIe siècle. Un corps de bâtiment les relie et comportait une galerie probablement en bois au XIVe siècle, avec portes à linteaux et restes de peinture sur une baie. Des traces de peinture du XIVe siècle subsistent également dans la pièce dite « la chapelle », au premier étage de la tour. Au XVe siècle, la galerie fut agrandie et reconstruite en maçonnerie, avec des croisées à meneaux en façade, tandis que l'ancienne façade demeure visible dans la galerie de circulation. Des améliorations ont été apportées à la fin du XVIe ou au début du XVIIe siècle à ce corps de bâtiment. La partie ouest, de plan presque cubique, date du début du XVIIIe siècle, sans doute entre 1714 et 1729. En 1714, le domaine fut acquis par Antoine Sconin; un grand projet de reconstruction de cette époque a conduit à l'édification d'un bâtiment neuf dans l'angle sud‑ouest, relié à l'ancien par un porche.