| Marquis Beuve d'Auray de Saint-Pois | Propriétaire ayant fait reconstruire la façade principale entre 1719 et 1759. |
| Jeanne de Meullent | Membre de la famille ayant apporté la terre de Saint-Pois par mariage au XVe siècle. |
| Baron Alexandre Paternotte de la Vaillée | Propriétaire ayant entrepris des travaux de restauration au XXe siècle. |
| Guillaume Vauvert | Architecte attribué au décor raffiné des ailes du château. |