| Baron du Hazier | Propriétaire responsable des restaurations au milieu du XIXe siècle. |
| Louis Schutzenberger | Peintre strasbourgeois qui a aménagé un atelier dans le château. |
| Frédéric Mewès | Négociant et propriétaire du château vers 1885. |
| Charles Frédéric Mewès | Architecte et propriétaire du château. |
| Charles Edouard Mewès | Propriétaire du château et descendant des Mewès. |