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Ursprung und Geschichte

Die Burg von Serres hat ihren Ursprung im landwirtschaftlichen Land der Zisterzienser Abtei von Notre-Dame de Candeil, gegründet im 12. Jahrhundert. Bereits im Jahre 1188 erwähnten Texte Land der Abtei auf einem nahe gelegenen Hügel, wo im Jahre 1263 landwirtschaftliche Gebäude erlaubt wurden. Ein großer Turm, der als Scheune und Wachturm dient, wird gebaut, um Ernten zu speichern und Reserven vor Bauernrevolten zu schützen. Die Zeitkraft der Abts veranlasste sie, diese Gebäude in ein starkes Haus zu verwandeln, verstärkt durch einen zweiten Turm und eine Bastion aus dem 14. Jahrhundert, in einem Kontext, der durch die Überreste der großen Unternehmen während des Hundertjährigen Krieges gekennzeichnet ist.

Im 15. Jahrhundert wurde das Schloss zu einem sekundären Wohnsitz für Abts, aber diese Rolle dauerte nur ein Jahrhundert. Während der Religionskriege, obwohl das benachbarte Dorf Labessière von Protestanten genommen wurde, blieb das Schloss unverletzlich. Abbé Guillaume de Boisset, im 16. Jahrhundert, wurde mit Türfenstern, Kaminen und Erweiterungen bereichert, so dass sie die Hauptwohnsitz der Abts. Doch bereits im 17. Jahrhundert verlor es seine Bedeutung und wurde wieder ein Bauernhof. Im Jahr 1731 enthüllte ein Versuch seinen Zustand der Verzweiflung, was zu einer Risikominderungsarbeit führte: ein Turm wurde verkürzt, ein weiterer Abriss, und der Moat wurde gefüllt.

In der Revolution wurde das Schloss als nationales Gut verkauft und im 19. Jahrhundert in eine Farm umgewandelt. In diesem Zeitraum werden wesentliche Änderungen vorgenommen. Später wurde es von Privatbesitzern gekauft, die sich verpflichteten, seinen historischen Aspekt wiederherzustellen. Heute bleiben zwei Türme, von denen einer eine Kapelle mit Wandmalereien als historische Denkmäler verziert beherbergt. Die gewölbten Keller, Kanonen und Spuren von Mördern erinnern an ihre defensive und landwirtschaftliche Vergangenheit. Der seit 1980 registrierte und klassifizierte Standort spiegelt die Entwicklung eines Abteiguts als seigneurialer Wohnsitz und dann im ländlichen Betrieb wider.

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