Le château de Talaud, situé à Loriol-du-Comtat dans le département du Vaucluse, a été construit en 1757, durant le 3e quart du XVIIIe siècle. Ce bâtiment emblématique de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur est représentatif de l’architecture rurale provençale de cette époque, marquée par l’essor des domaines viticoles et des résidences seigneuriales. Son inscription au titre des monuments historiques le 13 septembre 1988 souligne son importance patrimoniale, tant pour son histoire que pour son rôle économique actuel.
À l’origine, le château appartenait au marquis Grille d'Estoublon, figure locale dont le nom reste associé à ce domaine. Aujourd’hui, le site est géré par une Société Civile d’Exploitation Agricole (SCEA), active dans la culture de la vigne sous l’appellation AOC Ventoux. Le château abrite également une activité hôtelière, intégrée dans les murs classés, ce qui en fait un exemple rare de patrimoine vivant, alliant production viticole et accueil touristique. Son caveau, unique sur la commune de Loriol-du-Comtat, renforce son ancrage dans le paysage vinicole régional.
Le domaine se distingue par sa double vocation : agricole (vignobles en AOC Ventoux) et touristique (chambres d’hôtes et location d’espaces). Cette diversification reflète une tendance moderne de préservation des châteaux français par leur mise en valeur économique. Les vins produits respectent le cahier des charges strict de l’AOC Ventoux, garantissant une qualité liée au terroir. Le château, propriété d’une société privée, reste ouvert au public, perpétuant ainsi son rôle central dans la vie locale.
Les sources disponibles (Wikipedia, Monumentum) confirment son statut de monument inscrit et précisent son adresse exacte : 5769 Chemin de Talaud, 84870 Loriol-du-Comtat. La localisation, notée comme passable (niveau 5/10) dans la base Mérimée, invite à une visite pour découvrir ce patrimoine à la fois historique et dynamique. Le code Insee de la commune (84067) et son rattachement à l’arrondissement d’Avignon complètent son ancrage territorial.