Origine et histoire
Le château de Talaud, situé à Loriol‑du‑Comtat dans le Vaucluse, date de 1757. Il est inscrit au titre des monuments historiques depuis le 13 septembre 1988. Le bâtiment fut la propriété du marquis Grille d'Estoublon. Le domaine conduit une activité viticole par le biais d'une SCEA immatriculée au RCS d'Avignon, dont le code d'activité est 0121Z (culture de la vigne). La plupart des vins sont produits selon le cahier des charges de l'AOC Ventoux et le domaine possède le seul caveau de la commune. Le château abrite également une activité hôtelière.