Construction initiale Seconde moitié du XVIIe siècle (≈ 1775)
Édification attribuée au prince de Conti, gouverneur du Languedoc.
Fin du XVIIIe siècle
Décoration intérieure
Décoration intérieure Fin du XVIIIe siècle (≈ 1895)
Ajout de gypseries et décors stuqués dans les pièces principales.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
Façades et toitures du corps de logis ; décor intérieur de quatre pièces en rez-de-chaussée : salle à manger, grand salon, petit salon et chambre décorée (cad. C 1156) : inscription par arrêté du 18 février 1993
Personnages clés
Prince de Conti
Gouverneur du Languedoc, commanditaire présumé du château.
Origine et histoire du Château des Vitarelles
Le Château des Vitarelles était une demeure de plaisance d'une famille de parlementaires toulousains. La tradition familiale attribue la construction au prince de Conti, gouverneur du Languedoc dans la seconde moitié du XVIIe siècle, qui en aurait fait son rendez-vous de chasse. Les deux longues façades, divisées en neuf travées, présentent chacune au centre une légère avancée surmontée d'un fronton triangulaire partant de la corniche. L'intérieur conserve un décor de gypseries de la fin du XVIIIe siècle ; les cheminées en marbre sont surmontées de hautes glaces encadrées de moulures et de panneaux stuqués, et les portes à double battant portent des panneaux à décor musical champêtre ou cynégétique.