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Origine e storia

Lo Château du Bouilh, situato a Saint-André-de-Cubzac en Gironde, è un complesso architettonico neoclassico del IV trimestre del XVIII secolo, progettato dall'architetto Victor Louis, noto per il Grand Théâtre de Bordeaux. Sponsorizzato da Jean-Frédéric de La Tour du Pin Gouvernet, maresciallo del campo e ministro di Luigi XVI, il progetto volto a creare una residenza degna di accogliere il re. I lavori, iniziati nel 1786, furono interrotti nel 1789 a causa della Rivoluzione e dell'arresto dello sponsor, che fu ghigliottina nel 1794. Solo i West House Corps e la galleria semi-ellittica furono completati.

La tenuta comprende elementi notevoli come una fuga circolare (XII-XIII secolo, vestigia del palazzo medievale), un castello d'acqua ottagonale con un'innovativa macchina idraulica, e cantine nelle antiche cave. Classificato monumento storico nel 1943, il castello illustra l'ambizione architettonica del Vecchio Regime, mescolando funzionalità (distribuzione di acqua, produzione di vino) e simbolismo (cappella neogotica, parco paesaggistico).

Originariamente, il sito ospitava una casa nobile attestata fin dal 1300, di proprietà della famiglia Bouilh, poi dai signori di Cubzac. Nel XVI secolo, il feudo passò a La Tour du Pin, che fece della Bouilh la loro residenza principale. L'attuale castello, che non era stato completato, doveva avere due case collegate da una galleria, ma la rivoluzione ha fermato la sua costruzione. Venduto nel 1835 alla famiglia Hubert-Delisle (da Reunion), rimane oggi nelle mani dei loro discendenti.

Il castello fu teatro di diversi film, tra cui La Cousin Bette (1996) e Monsieur Léon (2006), mostrando il suo fascino cinematografico. Il suo parco, i giardini e gli annessi (civier, stewardship) riflettono un'organizzazione seigneuriale tipica della Guyenne prerivoluzionaria, combinando prestigio aristocratico e viticoltura.

L'architettura di Victor Louis presenta uno stile neoclassico sobrio, con influenze palladiane (gallery in emiciclo, simmetria). La cappella, situata nel centro della Camera, ospita le tombe dei proprietari. Il sistema idraulico, raro per il tempo, ha fornito acqua per i giardini e fontane, evidenziando il lusso tecnico del progetto.

Classificato con i suoi annessi (parola, castello, cantina, parco), il Bouilh incarna sia il patrimonio medievale dei Cubzaguais che i fascisti dell'aristocrazia di Bordeaux del XVIII secolo, prima che la Rivoluzione interrompesse definitivamente il completamento.

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